作者 Author: 加古里子
譯者/導讀 Translator: 米雅
出版年月 Publish date: 2022-11
語言: 繁體中文有注音
分類:食農教育、食育、生活
內容簡介
經典繪本《烏鴉麵包店》系列圓滿完結!
聽說,泉水森林開了一家超人氣麵店?
現在就讓麵包店一家的老么年糕,為你端上一碗真材實料的手打蕎麥麵吧!
※書腰特別設計【用心匠心麵食書籤】
在泉水森林的烏樟路上開著一家麵包店,老闆夫婦有四個孩子,分別是巧克力、蘋果、檸檬和年糕,這回要說的,就是老么年糕的故事。
自從在天婦羅店學會怎麼炸食物後,年糕就一直在思考自己的下一步。某天,當他在散步的時候,無意間來到一片白茫茫的花田,原來這是姊姊蘋果的好朋友蔬蔬,家裡耕種的蕎麥花田。好奇的年糕跟著蔬蔬一家,從採收果實、去殼磨粉到揉麵擀麵,既學會製作蕎麥麵,也興起了開店的念頭。
於是,柊樹村的蕎麥麵店開張了!開幕第一天,生意非常好;第三天,有顧客說想吃烏龍麵;第五天,又有人點了拉麵……到底,這家蕎麥麵店能不能滿足客人五花八門的要求呢?
※從農田到餐桌,一段用心澆灌的食農教育之旅
在《烏鴉蕎麥麵店》中,加古里子鉅細靡遺的描繪了蕎麥麵的製作過程:採收果實、打穀去殼、研磨成粉,然後是和麵、揉麵、擀麵、切條、煮熟、沖洗、瀝乾……,每一道步驟都馬虎不得,每一根麵條都是汗水的結晶。這樣真材實料、精工細作的堅持和努力,才能成就餐桌上令人垂涎的佳餚,同時也是食農教育的絕佳典範。
※開店大不易!熱門蕎麥麵店的「滾動式經營學」
年糕和八作伯伯一家的蕎麥麵店開幕後,雖然生意興隆,但屢屢遇到客人許願菜單上沒有的品項,每一次,年糕和八作伯伯一家總是會隨機應變,盡力滿足客人的期待,雖然十分不易,但因為有求必應,這家「神奇麵店」在泉水森林迅速竄紅,成了排隊名店。像這樣時時關照他人需求,並不斷自我調整的態度,其實也是待人處事的必備技能之一。
系列特色
※臺灣首次!正體中文版全套五本大團圓!
※日本圖畫書大師加古里子最經典代表作
※可愛故事 ╳ 飲食教育 ╳ 生活哲理 ╳ 商業概念
▍暢銷半世紀的不朽國民作品
自1973年《烏鴉麵包店》出版以來,這個發生在泉水森林裡的烏鴉物語,陪伴三代人長大,豐盈了千萬人的童年。四十年後,加古里子終於回應讀者的殷殷期待,一口氣推出四本續作,描寫麵包店的四隻小烏鴉長大後的故事。加古里子認為,孩子是活在未來的,因此希望他的故事能持續陪伴孩子未來的人生。在這樣深切期盼下延續的【烏鴉幸福商店】,已經註定超越時代,永遠活在每一位大小讀者心中。
▍有如圖鑑般琳瑯滿目的食物大集合
在【烏鴉商店】系列中,加古里子細膩的畫出各式各樣的麵包、甜點、蔬果、麵食、炸物……,沒有重複、沒有敷衍,有的只是對「吃」的熱愛。加古里子自稱是個貪吃鬼,因此能夠畫一大堆琳瑯滿目的食物,令他樂在其中。他認為人類不能只是為了生存而吃,必須愛吃、享受吃進口中的食物,透過對飲食的重視和熱愛,我們可以擁有更積極的生活方式。
▍在故事中埋藏人生的必備養分
年輕時飽經戰亂、求學路坎坷的加古里子,始終希望他的作品不只有趣,更能刺激孩子的觀察和思考能力,提供他們成為一個健全「社會人」的養分。因此在【烏鴉幸福商店】系列中,他巧妙埋進了算數、形狀認知、商業經營、買賣心理、人際關係等元素,用有趣的故事外衣,包裹社會性、科學性的課題,為孩子提供觀察周遭社會的入門契機。
得獎記錄
★日本EhonNavi繪本網站白金選書
★2013年日本全國學校圖書館協議會指定圖書
★日本EhonNavi繪本網站白金選書
★2013年日本全國學校圖書館協議會指定圖書